熊本県芦北町湯浦(ゆのうら)
町営の温水プール
のお隣
町営の湯浦温泉ヘルシーパーク芦北
それら2件の施設の前にこじんまりした食堂があります。
清水屋食堂
かつて何十年も続いた駄菓子屋を引き継ぎ食堂として再オープン!
関東育ちで洋食屋で修行された店主の手によるガテン系メニューで有名なお店です。
当店では唐揚げを始めとする定食やテイクアウト可能なたこ焼きがありますが、
フラッグシップは
ちゃんぽん!
熊本では珍しい透き通った鶏ガラしょう油味のスープです!
麺はコシが効いたやや太め
スープも具材もよくからみます。
スープは飲み干せるほどの爽やかさ。旨味も効いています!
家族も連れて来たいな!
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