熊本市の熊本城は修復中で、白い屋根がかかっています。
 
今日は平日にもかかわらず午前中の営業周りのみで仕事完了〜

さて、昼メシでも食うか〜❗️

通町(とおりちょう)から上通(かみとおり)アーケードへ入りすぐそこ!

すき焼、しゃぶしゃぶの老舗 加茂川があります。

その一階の一角にあるお店
昨年は地震やらなんやらかんやらで行くことができてませんでしたが、気になってたお店があります。

肥後バル
お肉屋さん加茂川直営の肉バルです‼️

迷わずお昼のフラッグシップメニュー

ビーフカツランチ 1,280円を注文

ご飯、だご汁つき
ご飯は大盛りでも同価格、だこ汁はさっぱりした出汁、熊本県人には「のっぺ汁」の味と言った方が伝わるでしょうね😋

ビーフカツのお肉は200gとボリュームたっぷり

ほんのちょっとだけ酸味が効いたオリジナルソースがさっくりして全然油っぽさがない衣と合わさるとまた美味し!

写真ではカツに隠れていますが、付け合わせにパスタとポテサラとお野菜が仕込まれています。

カツはややレアでとても柔らかい!

断面にちゅうもーく!

赤身のお肉でよけいな脂身がありません。端っこまで美味しくいただけます。
よく見ると衣は薄いですね。
ありがちな、肉と衣が分離したりはありません。

お腹いっぱいでたいそう満足!
プラス100円でコーヒー(ドリンク)がついてきます。

肉系のお店なのに年配の方もがっつり食べていらっしゃる姿が見受けられ客層の広さを感じました。

もちろんリピートしますよ‼️
ごちそうさまでした😄

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